Caballa de menestra de verduras y ñoquis
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Caballa de menestra de verduras y ñoquis

Como nutricionista deportivo, este menú de Caballa de menestra de verduras y ñoquis es muy adecuado para un jugador de fútbol de primera división. La caballa es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, que son esenciales para la salud del corazón y la función cerebral. Las verduras proporcionan una amplia gama de vitaminas y minerales, mientras que los ñoquis son una buena fuente de carbohidratos para mantener los niveles de energía durante los entrenamientos y los partidos.

Ingredientes
Cantidad
Caballa
1 pieza
Menestra de verduras
1 taza
Ñoquis
200 g

Pasos para la elaboración:

  1. Limpia la caballa y sazónala al gusto.
  2. Cocina la caballa en una sartén a fuego medio hasta que esté bien cocida.
  3. Cocina la menestra de verduras al vapor hasta que estén tiernas.
  4. Cocina los ñoquis según las instrucciones del paquete.
  5. Combina la caballa, las verduras y los ñoquis en un plato y sírvelo caliente.